慢遊九洲 – 高千穗膳食編

進入高千穗遊樂呢兩日我地主要想試食的食店, 分別有まらそん亭,千穗之家元祖流水麵及高千穂牛レストラン 和. 想試食的主要原因都係internet上既評價高, 而且就地食材一般都會好味 🙂 但最意想不到的,反而係out of list的旬彩串揚げ 無我夢中

まらそん亭

進入高千穗時約下午兩點半, 所以途經酒店也都過門不入直接去搵野食. 太太選定既餐館係一間全人手造烏冬既專門店. 老闆伙一位約六十幾歲既伯伯, 佢原來除佐係master chef, 原來佢仲係一位跑手黎

除佐手造烏冬, 佢地個炸雞同親子don都好好味, 值得一試

〒882-1101 宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1265−13

千穗之家元祖流水麵


千穗之家流水麵位於高千穗石雕附近, 印象中在這裡有兩家流水麵, 左一家右一家, 而我地兩個入佐右手面這家”千穗之家”, 店入分開左右兩排, 中間就有兩張圓枱(但沒人會坐), 所講既流水麵係好似我地廣東人既米粉, 而個姐姐會由遠處人手放個米粉出黎, 食家就要DIY收集D米粉黎食.


其實每一邊的流水麵會再細分正手及反手兩行, 我地就無謂意地坐係正手, 所以pickup D米粉就好自然, 後來黎佐兩位香港既後生囝囡, 而佢地就對住我地坐, 我地同佢地一邊mingo時一邊食, 眼見佢地反手夾得好辛苦, 到最後大多數既粉都流走晒.

Anyway,呢個流水麵真係好玩又好食, 值得一試.

高千穗牛 炭火焼肉

對於高千穂牛, Internet上面係咁樣寫的:
宮崎特產的和牛於2007、2012、2017連續三屆在日本全國和牛能力共進會大賽拿下冠軍(每五年舉辦一次,有和牛奧運之稱),力壓名滿天下的松阪牛、神戶牛、近江牛,榮登日本和牛之首。

正正因為有咁樣既報導, 所以太太生日當晚, 我地假座高千穗既高千穗牛專賣店進食天下無敵的日本一.

賣相雖然係唔錯, 但燒完出黎, 無論係rare至medium及done, D油份好似無晒咁, 所以口感比想像中差. 對我地黎講比係早幾晚福岡既A5和牛專門店始終有一段距離.

高千穂牛レストラン 和
1099-1 Mitai, 高千穂町 Takachiho-chō, Nishiusuki-gun, Miyazaki-ken 882-1101, Japan

無我夢中

無我夢中本身唔係我地first priority既餐廳, 因為原來預期去既餐廳因為休業, 而無我夢中就突然出現係我地兩個面前既餐廳, 呢間餐廳有D居酒屋feel, 乜都有得食而且抵食又好味, 係我地呢兩晚住係高千穂既驚喜.

旬彩串揚げ 無我夢中 
宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井4 2F
https://tabelog.com/en/miyazaki/A4505/A450502/45004707/

食完晚飯再食埋呢樣就perfect啦

Published by Adrian

Just a fxxking moron who see bad money drives out good!

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